Pain aux céréales & graines de tournesol au levain déshydraté (fermentescible)
Un excellent pain pour toutes les tables !
Vous regardez : Pain en cocotte
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Pain à la Tomate
Pane con pomodoro... voici une recette sarde que j'ai toujours connu, c'est à la main que mes oncles travaillaient la pâte pendant que les femmes s'occupaient de la farce…
Pain brioché et pain demi-gras
Pain brioché à la mie plus ferme et bien jaune et pain demi-gris tradition cuit en platine.
Fatteh aux pois chiches
Un délicieux mélange de pain croustillant et de pois chiches mélangés à une sauce au yaourt et tahiné. Il faut dresser ce plat…
Sandwich printanier
Sandwich maison pour grand gourmand
Pain d'épices festif
Un délicieux pain pour les fêtes qui approchent.
La tartine au cabillaud par Dominique Saibron
Pain ciabata aux deux olives, garniture à la Provençale et Cabillaud frais
Sandwich magret de canard et cheddar par Dominique Saibron
Pain aux céréales, Magret de canard au cumin, compotée d'oignon rouge au vinaigre Balsamique et fromage Cheddar
Petites tartines du sud
Des petites tartines pour l'apéro qui ont un petit goût de soleil !
Petits pains vapeur au porc
D'inspiration chinoise, ces délicieux petits pains développent pendant la cuisson à la vapeur une consistance moelleuse à souhait...
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