Fricassée de pintade aux amandes (Gallina en Petitoria y almendras)
Une recette de Carlos Posadas " Hotel Santo Mauro ***** - Madrid
Une recette de Carlos Posadas " Hotel Santo Mauro ***** - Madrid
J'ai très envie de cuisiner le poisson pour mes convives du dîner Electrolux du 4 avril au Palais de Tokyo. L'enjeu est de taille puisque l'équipe vainqueur du challenge…
Faire le mélange des ingrédients et cuire 20 min.
Une mini tartine de fraises pour l'apéritif aux saveurs de l'Italie.
Vraiment la fraîcheur de la salade, les bouts de pains à l'huile d'olive et les tomates parfumées, c'est un voyage ensoleillé, une invitation aux vacances...
Une petite tartine gourmande et colorée aux saveurs du Sud-Ouest, où la délicatesse de l'Ossau-Iraty se même parfaitement à celle du piment d'Espelette.
Sucré, salé, une petite entre facile et agréable
Une recette sympathique qui change du croque monsieur classique!
Facile à réaliser, à transporter, une version du club sandwich revisité en sushis du pain de mie et ce qu'il y a dans le frigo feront…
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