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Patrelle
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Le véritable ragoût de porc à l'ancienne, de Mamigoz

Le véritable ragoût de porc à l'ancienne, de Mamigoz

Toute la différence réside dans quelques petits savoir faire, épices anciennes et cuisson longue et à feux doux, dans une vraie cocotte en fonte.

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Endives simplement gratinées

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Endives au jambon revisitées avec une sauce béchamel fromagée ! 

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Ça fait le buzz !