Chapon Fermier d'auvergne Label Rouge simplement rôti, florentine d'épinards aux raisins et aux pignons de pins, émulsion de riz basmati au lait de coco

Une recette qui habillera parfaitement vos tables de fêtes ou vos repas en famille ou entre amis.

Noix de St Jacques à la crème curry

Une recette assez rapide à faire et succulente, elle fera son effet...

Foie gras poêlé et chutney de poire, copeaux de chocolat au fructose

Une recette proposée par Grégory Cuilleron pour les produits Vivis.

Chapon aux fruits secs

Chapon très croquant !

Chapon aux écrevisses

Très bon mariage de poisson et de chapon.

Chapon braisé à la kriek