Bouillon de pomme de terre à la tomme de Savoie fermière
En savoir plus sur la tomme de Savoie.
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Une recette proposée par la confrérie des Toqués de la pomme de terre.
Une soupe relativement légère et toute douce, où les lamelles de pommes de terre essaient de voler la vedettes aux crustacés, le tout dans un bouillon parfumé...
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