Sauce au champagne traditionnelle
Une sauce poisson raffinée et élégante pour un repas de fête.
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Gomasio
Le Gomasio ou sel de sésame est un mélange de graines de sésames grillées et de sel dont vous ne pourrez plus vous passer.
Pâte sablée citronnée
Une pâte facile à réaliser et indispensable pour les pâtisseries !
Chermoula (marinade pour poisson et autres)
Cette recette de marinade est originaire du Maroc. Elle s'utilise pour mille et unes recettes et est très parfumée.
Pâte brisée
Cette pâte constituera la base de beaucoup de vos plats, quiches, tourtes, tartelettes ..., un basic de la cuisine indispensable.
Hallah pain shabbat
Voilà la recette du pain traditionnel juif que l'on sert pour shabbat.
Caranut (pâte à tartiner carambar)
Pâte à tartiner gourmande.
Pain au son de blé
Un pain délicieux et une mie très aérée.
Sauce à l'ail ou crème d'ail
Une sauce à la fois pleine de goût et de caractère.
Caramel beurre salé
Très onctueux, aussi bon chaud que froid. Agrémentera toutes vos envies.
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