Parmentier de filet de lièvre à la royale aux 2 purées
Filet de lièvre farci avec des abats et du foie gras, braisé doucement au vin blanc et servi entre 2 purées: 1 pommes de terre, 1 céleri.
Filet de lièvre farci avec des abats et du foie gras, braisé doucement au vin blanc et servi entre 2 purées: 1 pommes de terre, 1 céleri.
Un grand classique français, que l'on aime partager !
Purée crémeuse à déguster froide
La purée version Liban !
Pourquoi miquiche? Parce que mi-quiche mi-soufflé
Une recette pour bébé de 18 mois !
Gratin pommes de terre et andouille de Vire.
Ratte du Touquet et crevettes.
Recette aveyronnaise à ma façon, cet accompagnement s'accorde avec tout et séduira vos convives.
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