Risotto aux morilles et gésiers confits
Rissotto aux saveurs de morilles et truffes
Rissotto aux saveurs de morilles et truffes
Tout un programme me direz-vous avec ce titre ronflant, mais dont je ne suis pas peu fière ....Déjà parce que je n'ai jamais fait un risotto sucré…
Un risotto savoureux et simple à réaliser
Pour changer, cuisinez le blé comme un risotto et cela devient un "blésotto" ! Une bonne idée pour ceux qui ne supportent pas le riz.
C'est une recette pour les repas spéciaux ... ou pas (il suffit d'être un gourmand gourmet)
Un restant de foie gras cru de canard, une réduction d'échalotes confites, des portobello et un risotto aux morilles, une cuisine des restes pour continuer la fête en…
Risotto aux notes subtiles et aux couleurs originales!
Un délicieux plat aux saveurs d'Italie !
Un régal pour ce mélange qui se marie à merveille.
Pourquoi très crémeux me direz-vous ? Un risotto l'est déja beaucoup par définition, ceci dit en ajoutant comme je l'ai fait 2 cuillères…
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