Poularde rôtie aux fruits d'hiver
Une volaille préparée de façon goûteuse alliant le sucré et le salé.
Vous regardez : Comment cuire un riz façon créole ?
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Risotto de Stella
C'est un mélange de riz et de légumes avec de la viande. C'est un cocktail de gout et de saveur qui contient le rafraichissement de la menthe et la chaleur des épices.
Noix de Saint Jacques au caramel de sichuan
Sauter les pétoncles, déglacer avec un mélange de Noilly, de sucre et de poivre de sichuan. Servir avec du riz au curry et de la purée de carotte.
Farce rustique pour volaille
Une farce simple et efficace ! Pour les volailles pochées...
Riz aux crevettes et curry
RIZ aux crevettes rose de Noimoutier
Raie au citron, riz à la créole
Redécouvrez la raie au citron ! Une belle recette simple et rapide d'une internaute.
Pieds de porc à la "Georgette"
Pieds de porc cuits au bouillon pendant 4 à 5 heures.
Sojous
Des graines de soja épicées accompagnées de riz et d'un poisson.
Gratin Mexicain
Une recette que même les débutants réussiront.
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