Bouchées tomate-chocolat, aux graines de sésame et pavot
Tomates cerises au chocolat...
Tomates cerises au chocolat...
Une flopée de légumes de saison compotés façon sucré-salé avec des abricots secs. Peut se déguster froid, en accompagnement ou en entrée.
Pour un apéro sympa et original.
Magret au soja miel graine de sésame vinaigre balsamique.
Surimi pimenté en ravioles d'ananas
C'est un mélange sucré salé d'échalotes caramélisées et du croquant de la pâte feuilletée.
Association surprenant. L'acidité du kiwi se marie très bien avec le saumon.
Une belle recette de Joël RappPréfecture du Calvados, 14 Caen
Une tarte au gout du sucré salé.
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