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Sucrées salées

Saviez-vous que les sauces sucrées-salées étaient courantes au Moyen-âge en France ? Si vous êtes tentés par les saveurs acidulées et salées avec une touche de sucre, essayez nos recettes !


Vous regardez : Tartine poire et fourme d'Ambert Video 1 sur 15
Porc au caramel

Porc au caramel

Les amateurs de sucré-salé vont adorer déguster cette recette de porc au caramel, typique de la cuisine vietnamienne. C'est un plat délicieux,…

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Magret de canard au miel facile et rapide

Magret de canard au miel facile et rapide

Vous aimez le canard, mais vous n'avez pas le temps de préparer un confit ? Cette recette de magret de canard au miel est parfaite pour les fêtes de Noël…

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Confit de figue

Confit de figue

Ce confit accompagne à merveille les toasts de foie gras pour un apéritif de fêtes.

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Rôti de porc au four

Rôti de porc au four

Le rôti de porc, c'est délicieux, surtout quand la viande n'est pas trop sèche. Après avoir demandé à votre boucher de vous préparer…

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Poulet coco

Poulet coco

Du poulet au lait de coco légèrement épicé

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Poulet au coca cola facile

Poulet au coca cola facile

Un mélange sucré salé !

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Salade de mozzarella, tomates et pommes fruits

Salade de mozzarella, tomates et pommes fruits

Une association classique tomates-mozzarella, repensée dans une version sucrée-salée plus gourmande, avec des pommes et de fine tranches de jambon…

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Duo de thon et pêches en verrine

Duo de thon et pêches en verrine

Une recette estivale simplissime qui fait son effet !

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Saumon en papillote des îles

Saumon en papillote des îles

Papillote de saumon avec julienne de légumes vanillée.

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