Sushis mangue et coco
Un bon riz au lait version japonaise.
Un bon riz au lait version japonaise.
Un sushi très frais à base de maquereau, concombre et avocat. C'est fondant et croquant à la fois.
Voilà ma première expérience de sushis, je suis non initiée, et pour moi c'est une découverte en douceur, la feuille soja aux graines…
Une recette sympa qui change du traditionnel sushi au poisson.
Pour ceux qui veulent découvrir doucement les saveurs japonaises.
Il s'agit d'un sushi sucré à base de crêpes de froment, riz au lait, pomme fondue et une sauce au jus de pomme.
Un sushi dérivé aux saveurs marocaines. Un trait d'union maroco-japonais.
Ils ressemblent à de petits poissons ! Normalement ils ne doivent pas être trop gros et on devrait pouvoir les déguster en une seule bouchée... Une lamelle de Nori et…
Des makis sushis à la provençale, une drôle d'idée ? Essayez, c'est délicieux !
Voici une variante des sushis. J'ai posé sur le riz, des petits boudins de viande hachée caramélisés avec de la sauce soja. La viande est relevée avec du gingembre et…
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