Flan au Matcha
Délicieux dessert japonais! Du flan au matcha, le thé vert traditionnel utilise pour la cérémonie du thé. Normalement amer, il est adoucit par le lait sucré et un coulis…
Délicieux dessert japonais! Du flan au matcha, le thé vert traditionnel utilise pour la cérémonie du thé. Normalement amer, il est adoucit par le lait sucré et un coulis…
Un rouleau de printemps version repas complet !
Une version de la galette très originale jouant sur les textures, couleurs et saveurs, à essayer absolument !
Depuis que je suis dans le Nord, j'ai pris au gros Bourgogne que j'aime quand il est cuit juste comme il faut... L'escargot se cuisine de multiples façons et les recettes…
Des sushis tout frais au citron surmontés d'une mousse aérienne au thé matcha
Le Japon version sucrée
Une glace douce et velou..."thé" à souhait !
une petite entrée très agréable
Un dessert spécialement créé pour relever le défi de mon super ami Chef Damien autour de la pâte sucrée....tu voulais de la pâte sucrée Chef, et bien en voici ! Je voulais…
Un cheesecake salée original et goûteux.
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