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Thé matcha

Originaire du Japon, le thé matcha est un type de thé vert en poudre. Plus qu'une simple boisson, vous pouvez vous en servir dans vos gâteaux, cookies, cakes, glaces, flans et bien d'autres encore.


Sablés escargot au matcha

Sablés escargot au matcha

Des petits sablés originaux au thé vert.

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Cake marbré au thé matcha et à la vanille

Cake marbré au thé matcha et à la vanille

Ce cake marbré est délicieux avec les deux pâtes au goût différent : la vanille et le thé matcha. Les couleurs vertes et blanches sont du plus bel effet.

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Petits pains banane et thé matcha

Petits pains banane et thé matcha

De petits pains excellents à la banane et thé matcha très originaux.

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89 avis
Greenies ou brownies au matcha de Bob's kitchen

Greenies ou brownies au matcha de Bob's kitchen

Le mariage du classique brownie américain avec le matcha (thé vert en poudre japonais), cela donne le greenie !

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24 avis
Filets de truite à la crème de matcha

Filets de truite à la crème de matcha

Légèrement tanique et acidulé, le thé vert en poudre (matcha) accompagne à merveille un poisson un peu gras (truite, mais aussi saumon, flétan...)

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3 avis
Gaufres matcha aux cranberries

Gaufres matcha aux cranberries

De délicieuse gaufres croustillantes, marbrées au thé vert matcha et garnies de canneberges séchées.

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3 avis
Truffes au matcha

Truffes au matcha

Les classiques truffes au chocolat s'habillent de vert pour un résultat original et festif à l'approche de Noël ! Cette recette remporte le 4ème prix du concours Papa…

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3 avis
Trio gourmand vert : financiers au thé macha

Trio gourmand vert : financiers au thé macha

Une petite note biscuitée pour terminer ce trio gourmand, les financiers sont simples et rapides à préparer

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