Gaspacho de tomates jaunes, brucchetta tomate mozza et jambon d'Aoste
Deux petites recettes en une aux saveurs méridionales, ensoleillées et colorées, à déguster sans modération. Une petite assiette finger food autour de la tomate, ici…
Deux petites recettes en une aux saveurs méridionales, ensoleillées et colorées, à déguster sans modération. Une petite assiette finger food autour de la tomate, ici…
Recette de tomate combinant différentes températures et textures. Une tomate en dessert, confite fondante et parfumée à servir avec une glace au chèvre frais et thym…
Une recette sud parfumée pour cuisiner facilement le lapin !
Une touche provençale pour un tarte d'été
Une terrine fraicheur composée de tous les ingrédients du jardin
Adaptez les quantités pour en faire une entrée ou un plat principal.
Une petite recette pour l'apéro
Léger et rapide.
Comme le dit le proverbe italien il me semble : " la tomate et la mozzarella ne font l'amour qu'une fois "
Cette tarte tatin est sublime, le mélange vinaigre et sucre donne une note supplémentaire de douceur.
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