Sauce spaghetti
Façon maman, riche en viande
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Gratin d'été
Gratin de légumes doux et savoureux.
Tarte au basilic
Une tarte fraîche et parfumée, qui fleure bon l'été et la Provence!
Salade de riz façon taboulé orientale...
Il s'agit d'une petite salade toute simple à faire mais extra par toutes les saveurs qu'elle dégage
Pichade traditionnelle
Spécialité à base de tomates (Sud-Est)
Tomate à l'italienne
Tomate rotie au four et fourrée de mozarella, jambon de parme et basilic.
Pasta e pomodoro
Recette à base d huile dolive, ail et creme... un délice!
Beignets à la Provençale
Il faut mélanger de la farine, de la levure et un oeuf puis mélanger. Ajouter tomates, fromage et ail. Après avoir assaisonné faire frire par cuillerés les beignets dans…
Tatin de tomates au chèvre
Le gout délicat des tomates séchées à la fleur de thym relevé par une touche de fromage de chèvre sur une pâte feuilleté dorée et croustillante.
Tomates en terrine de thon à l'avocat
Tomates mondées, en petits cubes, sur un lit de thon et avocat émincé, le tout avec une légère vinaigrette
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