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Roulés au Surimi
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@ Coraya
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Par Coraya avec Pêche du blog Pêche&Mignons
Des petits roulés au Surimi et fromage frais pour l'apéro ou en accompagnement d'une salade en entrée.
Une recette proposée par Pêche du blog 'Pêche&Mignons'.

Ingrédients (4 personnes)

  • PoivreDu poivre
  • CibouletteDe la ciboulette
  • Fromage frais6 portions de fromage frais
  • Des bâtons de surimi Petits Coraya
  • Pain de mie4 tranches de pain de mie

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Étaler les tranches de pain de mie au rouleau à pâtisserie pour obtenir de fines plaques.

  2. 2

    Mélanger le fromage frais avec la ciboulette ciselée, ajouter un peu de poivre.

  3. 3

    Tartiner le fromage frais sur le pain de mie.

  4. 4

    Dérouler les bâtonnets de Surimi et les placer de façon à recouvrir tout le pain de mie.

  5. 5

    Rouler les tranches de main de mie, à la façon des makis japonais.

  6. 6

    Placer les rouleaux dans du film plastique et les mettre au frigo pendant une heure.

  7. 7

    Découper les rouleaux en tranches de l'épaisseur de votre choix.

Conseils

Préférez le pain de mie complet. Achetez du pain de mie sans croute, vous gagnerez quelques minutes.

Commentaires

Idées de recettes