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45min
Très facile
Bon marché
Une tarte aux pommes originale qui vous étonnera grâce à son crémeux et son goût subtil de vergeoise
Ingrédients
6 personnes
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre vergeoise
- 3 oeufs
- 3 pommes
- 1 pâte brisée
Préparation
Cuisson :
Préchauffer le four 180°C.
Préparer la garniture: Mélanger les oeufs avec la vergeoise jusqu'à blanchissement. Ajouter le beurre fondu.
Piquer le fond de tarte avec une fourchette et étaler les pommes coupées en quartiers.
Répartir dessus la garniture.
Enfourner pour 45 minutes environ.
Conseils
Déguster tiède et pour encore plus de gourmandise faites comme moi, étalez un peu de confiture de lait! De la pure gourmandise!
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