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Vergeoise

Un sucre brun et bien parfumé connu sous le nom de cassonade. La vergeoise, un délice pour réaliser des tartes au sucre ou garnir de crêpes ou gaufres bien chaudes !


Madeleines cœur chocolat

Madeleines cœur chocolat

Pour 24 madeleines

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Tartelette de pommes saveurs d'autrefois

Tartelette de pommes saveurs d'autrefois

Le meilleure des pommes réunis dans un petit fonds sablée croquant et fondant !

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Lapin à la flamande

Lapin à la flamande

Un délicieux ragoût de lapin à la biére et au pain d'épice.

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Tarte aux pommes à la vergeoise

Tarte aux pommes à la vergeoise

Une tarte aux pommes originale qui vous étonnera grâce à son crémeux et son goût subtil de vergeoise

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Tarte à la vergeoise

Tarte à la vergeoise

Une recette simple et géniale.

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Tarte "toute vergeoise" & poires

Tarte "toute vergeoise" & poires

Des poires fondants sur une pâte sablée sucrée.La saveur de la vergeoise dans la pâte donne une jolie couleur et une saveur incomparable pour cette tarte aux poires.

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Spéculoos économiques

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Régal de décembre 2010.

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Gaufres du Nord Pas de Calais

Gaufres du Nord Pas de Calais

Délicieux pour le goûter...Un classique du Nord !

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