Un sucre brun et bien parfumé connu sous le nom de cassonade. La vergeoise, un délice pour réaliser des tartes au sucre ou garnir de crêpes ou gaufres bien chaudes !
Madeleines cœur chocolat
Pour 24 madeleines
Clafoutis aux pommes et vergeoise
Un dessert fruité et parfumé!
Lapin à la flamande
Un délicieux ragoût de lapin à la biére et au pain d'épice.
Tarte aux pommes à la vergeoise
Une tarte aux pommes originale qui vous étonnera grâce à son crémeux et son goût subtil de vergeoise
Tarte "toute vergeoise" & poires
Des poires fondants sur une pâte sablée sucrée.La saveur de la vergeoise dans la pâte donne une jolie couleur et une saveur incomparable pour cette tarte aux poires.
Brioche marguerite aux parfums du Nord de Lili
Moelleux et parfumée aux spéculoos et autres parfums du Nord
Pain d'épices et pommes caramélisées à la vergeoise
Pour finir la semaine en beauté il n'y a pas mieux qu'un bon dessert parfumé et léger. Des verrines à base de pain d'épices et de pommes caramélisées à la vergeoise…
Moelleux très moelleux ! parfumés à l'halva vanille
L' Halva : Crème de Sésame (Tahin), sucre, huiles et essences de vanille existe également parfumé aux amandes à la pistache ... moi je l'aime telle qu'elle , mais o…
Crème brûlée à la vergeoise et à la chicorée
Un délicieux dessert
Gaufres du Nord Pas de Calais
Délicieux pour le goûter...Un classique du Nord !
