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55min
Très facile
Bon marché
Par Mademoiselle Eglanteen
Délicieuse tarte aux pommes, au goût à la fois sucré et acidulé ! Très simple à réaliser, en peu de temps, un régal !
Ingrédients (8 personnes)
-
25g de beurre doux
-
1kg de pommes " Boskoop" (soit environ 4 à 5 pommes)
-
1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un plat à tarte, dérouler la pâte feuilletée.
- 2
Peler, évider et couper les pommes en quatre, puis en lamelles.
Déposer les lamelles de pommes sur le fond de la tarte en forme de cercle pour un plus joli visuel au final
- 3
Découper en petits dés le beurre et l'ajouter sur l'ensemble de la tarte.
- 4
Enfourner la tarte à basse hauteur pendant 40 minutes à 240°C.
La cuisson doit se faire par le haut et le bas du four.
Conseils
Du sucre peut être incorporé pour les personnes qui souhaitent avoir un goût plus prononcé en sucre et atténué le côté "acidulé" naturel de la pomme "Boskoop".
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