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Doowap
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@ Florentine - 750g
Qui ne connaît pas ces célèbres briochettes aux pépites de chocolat ?? Hummm, qu'est ce qu'elles sont bonnes... Qu'attendez-vous pour les faire maison ? On prépare un pâte à brioche traditionnelle et on ajoute des pépites de chocolat (noir ou au lait, les deux se font, mais la recette traditionnelle est à base de chocolat noir). On en garde quelques une pour bien décorer nos briochettes juste avant de les enfourner et hop au four. A vous les Doowap maison :)