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10 trucs sympas salés ou sucrés à faire avec des blancs d'œufs
Pascale WeeksPar  Pascale Weeks  | Experte culinaire

Pascale Weeks partage depuis plus de 20 ans sa cuisine sur son blog “C’est moi qui l’ai fait !” et sur son compte Instagram. Elle a été pendant 9 ans la rédactrice en chef du site 750g. Elle est l’auteure de nombreux livres de cuisine, avec notamment une série de 3 livres sur le Batch Cooking.

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Des tuiles salées au parmesan

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Sur le même principe que les tuiles sucrées, on mélange de la farine, du parmesan et du blanc d'œuf, on étale des cercles sur une plaque, on parsème de graines de pavot, sésame, etc. et on enfourne.

La recette des tuiles au parmesan