Vidéo suggérée Quels sont les produits de saison en avril ?
Video 1 sur 2
Le curcuma
2 / 5
©Thinkstock
Si il y a un épice à adopter si l'on souffre d'une digestion difficile, c'est bien le curcuma. C'est un puissant antioxydant, anti-inflammatoire et détoxifiant. Vous pouvez l'ajouter dans vos plats de viande, de légumes. Vous pouvez aussi le préparer en tisane à raison d'1 cuillère à café dans 70 cl d'eau chaude. Après infusion 10 minutes, filtrez avec un filtre à café par exemple et dégustez.