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Quelles sauces pour accompagner les asperges vapeur ?
Marie-Rose DominguèsPar Marie-Rose Dominguès,
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Sauce Mousseline

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La sauce mousseline est sauce onctueuse en bouche, idéale pour accompagner les asperges. Facile à réaliser, cette sauce permet d'apporter une touche aérienne et parfumée à vos asperges.