Mélanger tous les ingrédients, mais avec seulement 1 c à soupe de lait de coco. En badigeonner les ailes de poulet, et les laisser mariner si vous avez le temps.

Faire cuire le poulet au BBQ. Je ne peux pas vous dire combien de temps, la cuisson au BBQ c'est incalculable ! On fait toujours autre chose au même moment

Pendant la cuisson du poulet, mélanger la marinade avec le reste de lait de coco, faire réchauffer 5 bonnes minutes et servir cette sauce avec les ailes de poulet. J'adore cette sauce onctueuse et parfumée qui va à merveille avec le poulet !