• Connexion
  • Inscription
Amarettis classiques
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
3.9 / 5 46 avis
Imprimer
Amarettis classiques - Photo par A table les garçons !!!Amarettis classiques - Photo par A table les garçons !!! @ A table les garçons !!!
Icone flèche
Icone flèche
Icone flèche
Avatar deDelphine du blog A table les garçons !
Par Delphine du blog A table les garçons !

Tout premier macarons délicieux.

Ingrédients

8 personnes
  • Sucre glace
  • 2 blancs d’oeufs
  • 150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • 200 g de poudre d'amandes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 160°C. Mélangez la poudre d'amande et le sucre.
    Battez légèrement les blancs d'oeufs à la fourchette puis incorporez les amandes et le sucre (si vous avez de l'essence d'amande amère vous pouvez en mettre 2 gouttes à ce moment-là).

  2. 2

    Avec les mains mouillées, faites des boules et disposez-les sur du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson. Aplatissez-les légèrement. Saupoudrez de sucre glace. Faites cuire 15 min jusqu'à ce qu'ils soient dorés (ils doivent rester moelleux à l'intérieur).

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée