Dans notre rubrique dédiée à la nutrition et à la santé, vous découvrirez une mine d'informations pour nourrir votre bien-être ! Vous pourrez consulter des articles sur l’actualité des études en matière de nutrition et de santé et des conseils pratiques d’experts pour manger sainement sans sacrifier le plaisir de la table. Vous pourrez mieux connaître les bienfaits des aliments et les préparations qui permettent d’en tirer le meilleur parti dans votre cuisine du quotidien. Et pour ne pas être en panne d’inspiration en cuisine, vous trouverez aussi des idées de recettes qui s'appuient sur les dernières tendances en matière de nutrition !
Pour préserver notre santé mentale, quelles habitudes adopter lors des repas ? Une diététicienne nous partage ses conseils !
La santé mentale est au cœur de l’actualité pendant plusieurs semaines du 7 au 22 octobre. L’occasion de mettre en lumière ce sujet essentiel. La rédacti1
“La base pour les choisir c’est…” : les recommandations de ce médecin pour bien choisir le dessert des enfants
Au rayon des desserts, le choix est vaste ! Mais si vous cherchez une option saine et équilibrée, tout en faisant plaisir à vos enfants, ce médecin vous recommande d&rsquo1
Pois chiches, thon, haricots verts : est-ce bon de manger des conserves tous les jours ?
Par manque de temps, pour profiter de produits hors saison, pour varier les plaisirs plus régulièrement… les conserves sont très largement utilisées. Mais est-ce r&1
Fromage râpé : ce spécialiste décrypte les ingrédients pas très appétissants qui peuvent se cacher derrière
Si vous avez l’habitude d’acheter des sachets de fromage râpé pour agrémenter vos spaghettis, vous pourriez bien changer d’avis et regardez plus attentiveme1
Rappel massif de saumon fumé en France : les marques et produits concernés par la présence de listeria
Un important rappel de plusieurs références de saumon fumé a été lancé dans toute la France en raison de la présence de la bactérie Listeria mo1
Rappel produit : des pâtes à pizza surgelées vendues chez Picard contaminées par Escherichia coli
Les amateurs de pizzas maison doivent faire preuve de vigilance. Un lot de pâtes à pizza crues surgelées de la marque Picard fait l'objet d'un rappel en raison de la présen1
"Notre alimentation va contribuer à un bien-être émotionnel" : une diététicienne nous partage les aliments à privilégier au quotidien pour sa santé mentale
La santé mentale est aujourd’hui une priorité. Comme chaque année, les semaines du 7 au 20 octobre mettent en lumière ce sujet. Pour l'occasion, la rédaction1
“Il va vous faire grossir” : ce médecin explique pourquoi il est préférable de manger une orange plutôt que de boire du jus
Tartine de confiture ou de beurre, boisson chaude, viennoiseries… et jus d’orange. Voici le petit déjeuner à la française par excellence. Pourtant, d’apr&egrav1
Lait d’avoine : pourquoi est-il important de lire sa composition avant de l’acheter ?
Le lait d’avoine est une boisson de plus en plus populaire. Et tant mieux, car celle-ci possède de nombreux bienfaits pour la santé. Seulement, avant d’acheter une brique en1
Cet aliment de saison est un bon moyen de faire le plein de vitamine D
Les besoins en vitamine D sont généralement couverts par une exposition quotidienne au soleil. Mais quand vient l’automne, le soleil disparaît peu à peu. Heureusement1
Plus riche en calcium que le lait, cet ingrédient est idéal pour la santé de nos os
Le sésame est une graine qui contient 8 fois plus de calcium que le lait et offre également de multiples bienfaits pour notre organisme.
Cet aliment sous-estimé en France est un véritable allié santé, selon une diététicienne japonaise renommée
Le tofu est une excellente alternative à la viande. Et tant mieux, car le pavé végétal possède de nombreux bienfaits pour la santé et est très facile1
Ces aliments à consommer régulièrement pour réduire efficacement le mauvais cholestérol
Réduire son taux de mauvais cholestérol est essentiel pour éviter certaines maladies comme l'athérosclérose. Cela peut se faire grâce à certains alimen1
Cette nutritionniste italienne réinvente les pâtes cacio e pepe avec une recette à la fois saine et gourmande
Les pâtes cacio e pepe sont une recette typique de la cuisine italienne. Mais celles-ci peuvent être un peu riches. Alors pour réussir à les alléger, cette nutritionn1
Entre le raisin blanc et le raisin noir, lequel est meilleur pour la santé ?
Question de goût, de couleur, de recettes… Choisir entre le raisin blanc et le raisin noir n’est pas toujours facile. Et lorsque l’on s’intéresse à sa san1
Pour bien nourrir son microbiote, ce gastro-entérologue dévoile le top 10 des aliments riches en prébiotique
Prendre soin de son microbiote intestinal permet de booster les défenses immunitaires et d’assurer différentes fonctions essentielles dans le bon fonctionnement de l’organis1
Ce fromage frais hyperprotéiné est idéal pour remplacer le beurre au petit-déjeuner
De plus en plus populaire sur Internet, ce fromage frais hyperprotéiné a tout pour plaire. Léger, sain, idéal pour le confort digestif, peu gras… Il est alors id&ea1
Frigo ou à température ambiante : comment conserver une quiche ou tarte après sa cuisson ?
S’il vous reste des parts de quiche ou tarte maison et que vous ne savez pas comment les conserver, on vous donne, dans cet article, tous nos conseils sur le sujet.
Ce yaourt à boire populaire serait à éviter, selon ce médecin nutritionniste
Pour commencer sa journée, à boire au durant l’hiver pour renforcer son système immunitaire, pour faire le plein de vitamine… Ce yaourt à boire est extrê1
Moulu ou en grains, le poivre a-t-il une date de péremption ?
Moulu ou en poudre, le poivre fait partie des produits cultes de la cuisine. Mais comment bien le conserver ? Se garde-t-il des années ? Aujourd’hui, on répond à toutes les1
Quelles soupes surgelées choisir d’après l’UFC-Que Choisir ?
En automne, il est préférable de miser, pour la santé comme pour le goût, sur la soupe maison. Mais pour les jours où l’on est pressé, la soupe su1
5 aliments qui ne coûtent vraiment pas cher et qui sont pourtant excellents pour la santé !
Manger sainement et de bons produits ne coûtent pas forcément très cher. À condition de savoir où chercher et quoi cuisiner. Découvrez cinq produits peu chers1
Comment bien nettoyer son blender ?
Pour nettoyer et désinfecter efficacement votre mixeur, on vous partage aujourd’hui diverses méthodes rapides et efficaces. A vous de tester.
Vous mâchez du plastique sans le savoir : cet aliment contient la même matière que les sticks de colle !
On en mâche par habitude, pour se déstresser, pour rafraîchir son haleine, pour chasser la fatigue… Les chewing-gums font partie de notre quotidien. Pourtant, en le mâ1
Si vous ajoutez cet aliment à votre repas du soir, il peut vous aider à trouver plus facilement le sommeil
Tryptophane. Ce nom ne vous dit peut-être rien, pourtant, il s’agit d’un acide aminé impliqué dans la synthèse de la mélatonine, l’hormone du somme1
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