Si vous êtes un passionné de pâtisserie, de plaisirs sucrés et de desserts gourmands, vous êtes au bon endroit pour trouver l’inspiration. Vous retrouverez dans cette rubrique l’actualité de la pâtisserie ainsi qu’une sélection exquise de recettes de grands chefs, de la plus traditionnelle à la plus tendance. Nous partageons également des astuces, des techniques et des conseils de nos experts culinaires et de pâtissiers professionnels pour vous aider à perfectionner vos compétences en cuisine et vous permettre de réaliser les pâtisseries qui combleront tous les gourmands.Alors, préparez votre tablier, sortez vos fouets et laissez-vous tenter par les merveilles sucrées que la pâtisserie peut nous offrir. Bonnes découvertes dans notre rubrique pâtisserie !
“Je suis ravi de partager avec vous cette petite recette très gourmande” : Christophe Michalak dévoile sa recette de framboisier pistache pour l’été !
Si vous cherchiez une pâtisserie gourmande à réaliser cet été, on a trouvé la recette qu’il vous faut : un délicieux framboisier aux pistaches, s1
Connaissez-vous les navettes ? Ces biscuits parfumés à la fleur d’oranger typiques de Marseille ?
Que diriez-vous d’un petit tour sur La Canebière ? Vous y serez en une bouchée grâce à cette recette de navettes bien marseillaises !
“Super pratique pour vos tartes, entremets, cakes ou tout simplement avec du fromage blanc !” Christophe Michalak partage sa recette de confit aux fruits pour vos desserts !
Aujourd’hui on vous partage l’astuce de Christophe Michalak pour sublimer toutes vos préparations sucrées en un claquement de doigts. Voici comment faire.
C’est la pâtisserie qui symbolise l’été : voici notre meilleure recette pour faire une tarte tropézienne comme un pro
Quelle pâtisserie rend le plus hommage à la belle saison ? La tropézienne pardi ! Voici comment la réussir à tous les coups !
“Une folie de gourmandise qui deviendra un incontournable de vos vacances” : Christophe Michalak dévoile sa tarte parfaite pour l’été !
On a sûrement trouvé la recette parfaite qui allie gourmandise et légèreté pour l’été. Il s’agit d’une tarte aux pêches1
“Vous êtes nombreux à me demander la recette” : Laurent Mariotte livre sa recette de crémeux au chocolat qui en fera craquer plus d’un !
Envie de vous régaler avec une douceur chocolatée ? Laurent Mariotte vous dévoile une version du crémeux au chocolat agrémentée d’une pointe d’ex1
Affogato au café : préparez ce dessert italien avec cette recette spéciale que Denny Imbroisi nous a partagée !
Frais, léger et rafraîchissant, l’affogato au café est un dessert italien qui est en train de conquérir les Français. Le chef Denny Imbroisi nous a partag&eacu1
Connaissez-vous le sando aux fraises ? Voici la recette de version sucrée du sandwich japonais, idéale pour l'été !
On vous propose dans cet article de découvrir notre recette de sando aux fraises. Une préparation facile et gourmande !
"Seulement 5 ingrédients sont nécessaires pour réussir le dessert préféré de Joël Robuchon, chez vous !" : voici la recette à tester cet été !
Si vous voulez tester l’une des recettes préférées de Joël Robuchon, on vous partage aujourd’hui cette recette de clafoutis aux cerises dévoilée pa1
“Le gâteau de l’été par excellence” : la meilleure pâtissière du monde Nina Métayer vous partage sa recette de clafoutis aux cerises !
Vous aimez le clafoutis aux cerises ? Alors, vous allez adorer la version favorite de Nina Métayer. En voici la recette !
Un pur régal de saison : notre recette de tarte aux fraises notée 5/5 par nos lecteurs n’attend plus que vous !
C’est la pleine saison des fraises. Et pour en profiter, nous vous proposons de reproduire notre recette de tarte aux fraises la plus appréciée sur le site 750g. À vos tabl1
“Testée et approuvée, un vrai délice” : notre recette de charlotte aux fraises notée 4.7/5 sur 750g est un délice de saison facile à faire !
Profitez de la pleine saison des fraises pour vous régaler ! Voici notre meilleure recette de charlotte à base de ce fruit estival. À vos tabliers !
“Pour de nombreuses tartes de saison et plein d’autres recettes” : Nina Métayer partage ses secrets pour réaliser sa pâte sucrée maison !
Si vous souhaitez réaliser une tarte aux fruits, la cheffe pâtissière Nina Mater vous explique comment réaliser une pâte sucrée, idéale pour les fonds d1
“Une recette très régressive” : faites à la maison ces délicieuses chouquettes à la vanille de Christophe Michalak !
Les chouquettes font toujours l'unanimité. Mais en avez-vous déjà goûté des fourrées à la vanille ? Si la réponse est non, ce jour est enfin arr1
“Un basique rapide qui s’adapte à tous les fruits !” : la cheffe étoilée Stéphanie Le Quellec partage sa recette du clafoutis
2024 semble être une année propice aux projets pour Stéphanie Le Quellec. Après avoir rejoint les rangs de la saison 15 de Top Chef en tant que cheffe de brigade, elle sort1
“La préparation est assez simple…” : Cyril Lignac livre sa recette pour faire de parfaits cannelés
Quoi de mieux que de débuter la semaine avec une recette de chef ? Au programme : de bons cannelés bordelais traditionnels dont seul Cyril Lignac a le secret. Heureusement, il nous le r1
“Une petite recette qui me fait bien craquer ”: Christophe Michalak partage sa recette de choux vanille et framboise aussi gourmande que légère !
On a déniché la recette gourmande et parfaite pour le thé de l’après-midi. C’est Christophe Michalak qui a livré tous ses secrets pour réussir un1
Voici les 10 adresses où déguster les meilleurs flans de Paris selon un jury d’experts !
Amateurs de flan, voici 10 adresses où tester les meilleures préparations de la capitale. Attention, cela risque de vous donner faim.
Suivez les conseils de ce chef pour ne plus jamais rater votre tiramisu
La préparation d’un tiramisu est simple mais on peut quand même commettre des erreurs. Voici tous les conseils de chef Damien pour ne plus jamais rater ce délicieux dessert.
Comment faire un flankie, un dessert qui allie la texture fondante du flan et le croustillant de la pâte à cookies ?
Envie de découvrir de nouvelles gourmandises ? Nous vous proposons de concocter un délicieux flankie, une pâtisserie qui combine le fondant d’un flan au croustillant de la p1
“Voici une recette que vous allez adorer vous aussi j’espère !” : Christophe Michalak partage sa recette ultra gourmande de fraisier !
L’ancien meilleur pâtissier du monde Christophe Michalak a partagé une recette parfaite pour la saison : le fraisier. Facile à faire, c’est le dessert idéal pou1
Notre incroyable recette de roulé aux fraises sera parfaite pour faire plaisir lors de la fête des mères
Des fraises, de la crème, un biscuit moelleux, voilà les ingrédients d’un dessert digne de ce nom. C’est parti pour un roulé aux fraises de folie !
"Régalez vous, moi j’adore ce dessert !” : Christophe Michalak partage sa recette ultra-gourmande de tiramisu !
L’ancien meilleur pâtissier du monde Christophe Michalak a dévoilé sa recette du tiramisu maison. Un vrai régal facile à faire !
Hélène Darroze dévoile sa recette du Fiadone, un flan Corse délicatement parfumé aux zestes d’agrumes
A mi-chemin entre le cheesecake et le flan, le fiadone est un dessert corse facile à préparer et délicieux. Hélène Darroze a justement dévoilé ses sec1
“L’astuce c’est…” Cyril Lignac livre son secret pour réussir des tartelettes aux fraises vraiment divine
Retroussez-vous les manches, aujourd'hui, c'est la recette du chef ! Au programme : des tartelettes aux fraises mémorables tout en douceur et en gourmandise.
- <<
- < Précédent
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- Suivant >
- >>
1 2 3 4 20 30