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Chocolat fondu, ganache, copeaux, tous les gestes à connaitre en vidéo
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Praliné croustillant

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Chocolat fondu, ganache, copeaux, tous les gestes à connaitre en vidéo - 750gChocolat fondu, ganache, copeaux, tous les gestes à connaitre en vidéo - 750g

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C'est cette petite touche croquante que l'on retrouve souvent dans les entremets. Voici la recette en vidéo.