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5min
Très facile
Bon marché
Par Mamina du blog Et si c'était bon...
Un cocktail qui pétille et qui donne du pep.
Ingrédients
6 personnes
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1 bouteille de cidre brut
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12 cl de mandarines
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2 jus de clémentine
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24 framboises
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6 c. à c. de sirop de sucre de canne
Matériel
-
Verre(s)
- Verre(s) haut
Préparation
Préparation :
- 1
Réserver impérativement la bouteille de cidre au réfrigérateur avant de l'utiliser.
Déposer 4 framboises dans le fond de chaque verre, les écraser avec une cuillère. - 2
Verser le jus de clémentine sur les framboises avec le sirop de sucre de canne. Bien mélanger.
Ajouter 2 cl de mandarine Napoléon et compléter avec le cidre. - 3
Servir glacé en décorant d'une sommité de feuille de menthe et éventuellement d'une rondelle de clémentine séchée.
Conseils
A servir très frais en apéro ou en long drink après un repas un peu riche.
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