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Côtes de porc au miel et gingembre
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Par Lisa

Ingrédients

4 personnes
  • Gingembre4 c. à s. de gingembre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Sauce soja4 c. à s. de sauce soja
  • Moutarde8 c. à s. de moutarde
  • Miel8 c. à s. de miel
  • Côte de porc4 côtes de porc

Préparation

Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients pour la marinade et ajouter les côtes de porc.

  3. 2

    Bien enduire la viande. Réserver au réfrigérateur pendant 2 h au moins. La viande doit absorber la marinade.

  4. 3

    Faire cuire la viande à la poêle en arrosant régulièrement de la marinade.

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