Je commente cette recette
40min
Facile
Bon marché
Savoureux gâteau qui ravira les papilles de tous les gourmands !
Ingrédients (4 personnes)
- 75g de raisins de Corinthe
- Le zeste de 2 oranges
-
1 sachet de sucre vanillé
-
75g sucre semoule
-
50 cl lait
-
150g de semoule de blé fine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une casserole, porter le lait à ébullition. Verser la semoule en pluie, cuire 10 min à feu doux en tournant souvent.
- 2
Ajouter le sucre semoule, le sucre vanillé, les raisins et le zeste, mélanger et faire cuire 10 min à feu doux.
- 3
Passer sous l'eau fraîche 4 ramequins, y verser la préparation en tassant. Laisser refroidir au réfrigérateur.
- 4
Démouler, décorer de fruits coupés en lamelles et accompagner le tout d'une crème fouettée !
Conseils
Ceux qui aiment pourront rajouter une pincée de cannelle...
Commentaires