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Gâteau marbré chocolat-vanille
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Par Minichef

Un gâteau délicieux à déguster.

Ingrédients

6 personnes
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sucre vanillé2 sachets de sucre vanillé
  • Oeuf3 oeufs
  • Beurre150 g de beurre
  • Farine150 g de farine
  • Sucre de canne roux ou cassonade75 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Cacao150 g de cacao
  • Sucre en poudre ou sucre semoule75 g de sucre en poudre ou sucre semoule

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez un moule à cake.

  2. 2

    Battez les blancs en neige.

  3. 3

    Mélangez les ingrédients ensemble et ajoutez les blancs en neige en dernier, de façon délicate.

  4. 4

    Lorsqu'elle est homogène, séparez la pâte en deux, dans deux récipients distincts.

  5. 5

    Faites fondre le chocolat au bain-marie.

  6. 6

    Ajoutez le chocolat fondu dans l'un des récipients. Vous obtenez donc une pâte au chocolat et une pâte nature.

  7. 7

    Versez les pâtes dans le moule en alternant (une fois nature, une fois chocolat...).

  8. 8

    Enfournez pendant 35 minutes.

Conseils

Battre les blancs en neige.

Nutrition

681kcal35% AR*
11.9 gprotéines24% AR*
119.2 gsucres46% AR*
27.2 gmatières grasses39% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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