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Kossam
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Avatar de Elodie
Par Elodie

Yaourt camerounais à base de mélange de produits laitiers.

Ingrédients

4 personnes
  • Lait fermenté500 ml de lait fermenté
  • Sucre en poudre ou sucre semoule50 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Crème fraîche250 g de crème fraîche
  • Lait concentré non sucré100 g de lait concentré non sucré

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mélanger la crème fraiche et le lait concentré.

  3. 2

    Ajouter ensuite le lait fermenté et le sucre en poudre.

  4. 3

    Verser dans des pots à yaourts et réserver au frais pendant une heure.

Conseils

Pour plus de goût, arômatiser vos yaourts avec du sucre vanillé, du rhum... selon vos envies !

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