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Mounir
Pascale WeeksPar  Pascale Weeks  | Experte culinaire

Pascale Weeks partage depuis plus de 20 ans sa cuisine sur son blog “C’est moi qui l’ai fait !” et sur son compte Instagram. Elle a été pendant 9 ans la rédactrice en chef du site 750g. Elle est l’auteure de nombreux livres de cuisine, avec notamment une série de 3 livres sur le Batch Cooking.

Le meilleur pâtissier saison 1 & 2, que sont-ils devenus ?

Mounir

Mounir est le gagnant de la saison 2. Je me souviens encore de son pain surprise en forme de tortue et de sa magnifique pièce montée de la finale. 

Il est ravi aujourd'hui de pouvoir travailler dans le domaine de la pâtisserie et quand il en parle, il a des étincelles dans les yeux. Tout de suite après la diffusion de la saison 2, il a animé beaucoup de démonstrations et d'ateliers sur des salons, festivals, etc. 

Il a pris le temps de passer son CAP de pâtisserie, cela lui tenait à cœur, n'oublions pas que les candidats sont des autodidactes.

 

Aujourd'hui, il a comme projet imminent d'ouvrir sa propre pâtisserie à Paris. Affaire à suivre...

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