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Les 14 aliments phares quand on ne veut plus manger de viande
BérengèrePar  Bérengère
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Le quinoa

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Les 14 aliments phares quand on ne veut plus manger de viande - 750g Les 14 aliments phares quand on ne veut plus manger de viande - 750g

©Silvia Santucci

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Le quinoa est parfait pour les intolérants au gluten et cela sans compter son petit goût de noisette et son apport en protéines végétales (14g/100g), acides aminés, sels minéraux et fer. Il est excellent en salade composée végétarienne ou en buddha bowl.