• Connexion
  • Inscription
Nuggets de poulet aux chips
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Vous regardez : Nuggets de poulet aux chips Video 1 sur 15
@ 750g
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de 750g
Par 750g

La version express des nuggets, sans chapelure mais aux chips !

Ingrédients

4 personnes
  • Escalope de poulet2 escalopes de poulet
  • Chips mexicaines50 g de chips mexicaines
  • Farine50 g de farine
  • Ail1 gousse d'ail hachées
  • Oeuf1 oeuf battu
  • Paprika2 c. à c. de paprika
  • Huile de fritureHuile de friture
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • FriteuseFriteuse
  • PoêlePoêle
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper les escalopes en quatre. Saler poivrer toutes les faces.

  3. 2

    Mélanger la farine, l'ail et le paprika.

  4. 3

    Rouler les morceaux de poulet dans ce mélange, puis dans l'oeuf battu.

  5. 4

    Ecraser les chips et rouler les morceaux de poulet dedans.

  6. 5

    Faire frire 2 minutes de chaque côté.

Conseils

Pour encore plus de goût, vous pouvez ajouter aussi des épices mexicaines dans la farine, en plus du paprika.

Commentaires

Idées de recettes