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Nuggets de poulet maison au From'Barbecue
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Nuggets de poulet maison  au From'Barbecue - Silvia SantucciNuggets de poulet maison  au From'Barbecue - Silvia Santucci@ Silvia Santucci
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Par Ermitage

De bons nuggets maison très faciles à préparer à tremper dans du fromage fondu au barbecue. En voilà une recette qui va enchanter les beaux jours.

Ingrédients

4 personnes
  • Filet de poulet4 filets de filets de poulet
  • 1 fromage pour barbecue From'Barbecue Ermitage
  • Pain de mie2 tranches de pain de mie
  • Paprika1 c. à s. bombée(s) de paprika
  • Huile d'olive1 c. à s. d'huile d'olive
  • Sel au céleri1 c. à c. bombée(s) de sel au céleri

Matériel

  • BarbecueBarbecue
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Plaque de cuisson pour fourPlaque de cuisson pour four

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites griller le pain, mixez-le en chapelure et versez dans un bol. Ajoutez le paprika et le sel de céleri. 

     

  2. 2

    Mélangez.

  3. 3

    Commencez la cuisson du From'Barbecue Ermitage, conçu pour être cuit au barbecue de manière très simple. Retirez le papier qui entoure le fromage, remettez le fromage dans sa barquette puis faites-le cuire pendant 20 minutes. La surface du fromage doit former comme un chapeau, ce qui indique que le fromage est fondu. Aidez-vous de la pince en bois pour le mettre et le retirer du barbecue.

  4. 4

    Coupez chaque filet de poulet en 5 morceaux et mettez-les dans un bol.

  5. 5

    Ajoutez l'huile d'olive et mélangez.

  6. 6

    Ajoutez la chapelure parfumée.

  7. 7

    Mélangez à la main afin de bien enrober chaque morceau de chapelure.

  8. 8

    Déposez les morceaux de poulet sur une plaque de cuisson, puis enfournez pour 8 minutes dans un four préchauffé à 200°C en les retournant à mi-cuisson.

  9. 9

    Servez les nuggets avec le From'Barbecue.

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