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Petits cakes au thon et olives
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Petits cakes au thon et olives - Photo par la_bonne_cuisinePetits cakes au thon et olives - Photo par la_bonne_cuisine@ La_bonne_cuisine
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Par La_bonne_cuisine

Parfaits pour une entrée chaud ou froid accompagnés d'une salade.

Ingrédients

6 personnes
  • Huile10 cl d'huile
  • Thon1 boite de thon
  • Olive verte dénoyautéeOlive verte dénoyautée
  • Fromage râpéFromage râpé
  • Lait10 cl de lait
  • PoivrePoivre
  • Farine100 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter la farine et la levure et mélanger. Ajouter le lait et mélanger. Ajouter l'huile et mélanger.

  2. 2

    Ajouter le thon égoutté, les olives coupées en deux ou trois, le sel, le poivre. Tout mélanger puis mettre dans des petits moules en silicone.

  3. 3

    Ajouter ensuite du fromage râpé au dessus de chaque cake.

    Mettre au four à 180°C pendant 30 à 45 min.

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