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Pizza momie olives
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@ 750g
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Par 750g

Une idée créative et originale pour fêter halloween dès l'apéro.

Ingrédients

4 personnes
  • Pâte à pizza1 pâte à pizza
  • Concentré de tomatesConcentré de tomates
  • MozzarellaMozzarella
  • Olive noireOlive noire

Matériel

  • Emporte-pièce(s)Emporte-pièce(s)
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Papier cuissonPapier cuisson
  • Plaque de cuisson pour fourPlaque de cuisson pour four

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Découper les bords de la pâte à pizza (sur environ 3 cm), dans le sens de la hauteur en de très fines bandelettes.

  3. 2

    Découper ensuite à l'emporte-pièce rond le restant de la pâte à pizza. Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

  4. 3

    Déposer une fine tranche de mozzarella, recouvrir de concentré de tomate et de petites bandelettes de pâte. 

  6. 4

    Découper les olives en rondelles et les placer sur les pizzas pour faire les yeux.

  7. 5

    Enfourner 12 minutes à 180°C.

Conseils

Vous pouvez utiliser un autre fromage et ajouter quelques herbes fraîches : basilic, origan,... 

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