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Poulet à la thaï et nouilles asiatiques

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Photo par : absinthe

Un petit goût de Thaïlande !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (2 personnes)

  • 1/2 oignon
  • 2 paquets de pâtes chinoises avec bouillon
  • 1 poignée de cacahuètes
  • 1 poignée de pousse de soja cru 
  • 1 petit bouquet de coriandre
  • 1 tige de citronnelle
  • 1 c à s d'huile de soja
  • 4 petites cuisses de poulet
  1. Étape 1 :

    Faire cuire les pâtes chinoises selon le mode d'emploi, avec le bouillon.

  2. Étape 2 :

    Faire revenir le poulet dans l'huile. Faire revenir les oignons avec le soja. Les enlever et cuire le poulet avec le bouillon des pâtes, la citronnelle et la coriandre.

  3. Étape 3 :

    A la fin de la cuisson, ajouter le soja et l'oignon.

  4. Étape 4 :

    Servir avec les pâtes et les cacahuètes concassées.

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