Vidéo suggérée Poulet au curry inratable
Video 1 sur 15
25min
Moyen
Budget moyen
Par Bridelice
Retrouvez les autres recettes de Marie qui composent ce menu :Velouté de chou fleur, Poulet aux épices à ma façon et Salade de fruits avec sa Chantilly
Ingrédients (4 personnes)
-
Piment vert en pâte
-
-
-
-
-
-
1 petit pot de crème épaisse légère Bridélice
-
-
-
-
-
-
-
Poulet aux épices à ma façon :
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Poulet aux épices à ma façon :
Pendant ce temps, mettre une poêle à chauffer avec un peu d'huile et de beurre. Détailler le poulet en lanières. Éplucher et émincer un oignon. - 2
Dès que c'est chaud faire revenir la viande puis les oignons, et ainsi de suite avec les cives en tronçons, la ½ courgette en dés, les champignons en lamelles et les pois gourmands taillés en lanières. Au bout de 6 minutes ajouter du lait de coco, la crème Bridélice et le piment vert en pâte. Laisser sur le feu très doux. C'est fini. Avant de servir on ajoutera la coriandre.
