Aujourd'hui, je vous propose une recette spéciale. C'est la recette vedette du dernier Noël et elle est aussi l'un de mes recettes préférées et je voulais juste la partager avec vous aujourd'hui. Parce que aujourd'hui, c'est aussi mon anniversaire. Cette recette est non seulement efficace, mais la combinaison de la viande avec des arômes de fruits est exceptionnelle. Et si vous ne savez pas quoi cuisiner surtout en vacances, vous pouvez utiliser en toute confiance cette version. D'autant plus qu'elle peut être préparer par n'importe quel débutant en cuisine! Merci et j'espère que vous allez vous régaler.
Ingrédients (6 personnes)
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Persil
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Huile
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Sel
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Poivre
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4-5 pommes de terre
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Un paquet de petits fruits
- Moitié d'un paquet de beurre
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2-3 pommes
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Poulet entier
Préparation
- 1
Lavez d'abord le poulet entier, salez et mettez lui dans une poële avec la moitié d'un paquet de beurre, jusqu'à ce que la peau soit croustillante.
- 2
Retirez-le de la poêle et placez-le dans un plateau, que vous avez beurré préalable et portez le au four.
- 3
Après 20 minutes, ajoutez 2-3 pommes en tranches et nettoyé de semences. Redonner au four. De temps en temps prendre une cuillère à soupe de sauce et placer sur le poulet.
- 4
Pendant ce temps mettez un demi paquet de petits fruits dans un chinois, filtrez le jus de fruit et placez le sur le poulet, environ 20 minutes après avoir ajouté des pommes ou lorsque le poulet soit doré à votre goût.
- 5
Faites cuire pendant encore 5-10 minutes, a la fin ajoutez l'autre demi du paquet des fruits.
- 6
Vous pouvez le servir avec des pommes de terre cuites au beurre et persil.
Conseils
Vous pouvez le servir avec des pommes de terre cuites au beurre et persil.
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