Pubs The Frog : Dans les coulisses d'une micro brasserie artisanale - page 3

C'est la dernière-née de la maison et c'est une bière légère. Je la trouve très équilibrée entre une très légère amertume et une acidité qui lui donne du peps. Elle a une très belle longueur en bouche. Elle a été créée par la maison pour se marier avec les burgers. Le coté amer va contrebalancer le coté gras et moelleux du burger, alors que son acidité va rafraîchir le palais. A tester absolument !

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