Financiers huile d'olive fruitée et abricots

Fruités avec un délicieux goût de soleil, ces financiers ne feront qu'une bouchée!

Petits joyeux aux amandes

Des petits fours en demi-lune ou en forme de petits cadeaux, bien présentés avec du thé pour le plaisir des invités.

Tartelettes fondantes aux amandes et cœur d'abricot

Des tartelettes ultra fondantes car ne contiennent pas de farine ni de levure. J'en ai déjà fait aussi sous forme de cake avec des poires et des amandes effilées: T1

Mini-cupcakes praliné

Un excellent cupcake qui apporte du réconfort par ce temps froid !

Macaron aux fraises et aux Kumquats confits et sa crème parfumée aux épices

Tarte au chocolat, pamplemousse et amandes

C'est délicieux !

Crème d'abricots au beurre salé

Un vrai délice pour les papilles et pour les yeux .... n'est ce pas la l'essentiel ?

Panna cotta à l'amande, poêlée de pêches au miel de lavande, crumble épicé

Une petite verrine ensoleillée, originale de par son design et de par son accord de saveurs.

Gâteau d'anniversaire inratable

C'est une foret noire, avec quelques décorations, gâteau simple et qui fait de l'effet !

Macarons bicolores à la cerise

Voici mes macarons originaux avec une technique de 3 poches à douilles. C'est une technique très simple à assimiler.