Entremet à la confiture de lait
Recette du restaurant La Tour du Roy à Vervins (Aisne).
Vous regardez : Cookies au chocolat et aux amandes
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Visitandines cœur de framboise de Lili
Petits gâteaux moelleux et croutillants à la fois avec une coeur de framboise.
La coupelle fraîcheur salade, orange, magret
Une entrée froide au foie gras !
Tartelettes au raisin blanc
Un bon petit dessert d'automne, à faire avec du chasselat ou du muscat.
Petites tartes au raisin blanc
Une façon différente de manger des fruits d'automne le raisin.
Camembert pané aux amandes et pistaches en friture
Marc INESTA, La Préfecture de la Manche à Saint Lô.
Crêpiau de pommes et pruneaux au cidre de France
Une gourmandise de saison : pomme, pruneaux et Cidre de France !
Gratin de nectarines et cassis meringué parsemé d'amandes effilées
Il est composé d'une couche crémeuse, fruitée et meringuée, comment ne pas résister à ce délice.
Tarte bourdaloue classique
Tarte aux poires et crème d'amandes.
Pommes flambées au Calvados et son crumble de pain d'épice
Recette selon Cyrille Berland, Les Toques Rebelles à Caen.
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