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Crème liquide
Vous regardez : Sauce à la crème fraîche Video 1 sur 15
Base sauce foie gras

Base sauce foie gras

Ici vous allez apprendre la base d'une sauce au foie gras.

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Poivrons à la féta

Poivrons à la féta

Un plat méridionnal à servir en apéritif ou en accompagnement.

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Pink Lady

Pink Lady

Un cocktail à base de gin, de jus de citron et de blanc d'oeuf.

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Le mi cuit au chocolat noir

Le mi cuit au chocolat noir

Délicieux et simple à réaliser.

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Pommes de terre au foie gras

Pommes de terre au foie gras

Pommes de terre en rouelle et du foie gras gratiné.

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Glace à la Banane

Glace à la Banane

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Tarte pomme de terre/jambon

Tarte pomme de terre/jambon

A servir chaude avec une salade.

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Sauce Mousseline facile

Sauce Mousseline facile

La sauce mousseline est un classique de la gastronomie Française, c'est une sauce Hollandaise à laquelle on ajoute de la crème liquide en fin de…

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