Pommes de terre au foie gras

Pelez les pommes de terre puis les coupez en rondelles pas trop grosses.

Prenez un ramequin, placez une couche de rouelle de pomme de terre en mettant une pincée sel à chaque fois.

Puis une rouelle de foie gras ainsi suite jusq'au bord du ramequin.

Puis ajoutez la crème liquide tout en appuyant sur les pommes de terre.

Mettre au four à 150 degrés tout en le surveillant quand c'est bien doré ajouter le fromage.