Dessert chocolat blanc et chantilly et sa gelée de cassis

C'est une romance d'aujourd'hui

delicieux

Soupir de fraises

Un chaud froid meringué de fraises ! Un délice.

Fraises sournoisement écrasées sur tagliatelles de crêpes et sirop de vin aux épices

Rouleaux d'été aux fraises et ses deux sauces

Les nems de fraises en version rouleau de printemps !

Un millefeuille de fraises à l'estragon et à la brousse

Tartare de fraise au sirop de persil, glace coco

Frais et amusant !

Cœurs de muffins au melon confit, pépites de nougat au miel de lavande et salade ananas fraise à la gousse de vanille

Ces petits cœurs préparés avec amour sentent bon la Provence. Ils sont très parfumés, et ont un goût qui se rapproche de celui des sablés bretons.

Salade de menthe et crostini de pain perdu aux fraises rôties

Un dessert de grande classe pas très compliqué !

Fraise mousseux

Pour les grandes occasions ou simplement par gourmandise!