Bûche en habit de fête
Une belle bûche pour vos repas en famille simple et très bonne.
Une belle bûche pour vos repas en famille simple et très bonne.
Cette tarte se compose d'une base de sablé breton (Recette de C.Felder), un écrasé de framboises, une crème pâtissière à la confiture de lait (maison) et une chantilly…
En grande fan de la tarte citron meringuée, j'ai voulu tester la version à la framboise.
Il y a dés jour comme çà ou on a envie d'un peu de douceur et d'originalité, alors voilà une petite recette de tarte à la framboise vite réalisée, tout en gourmandise…
C'est une recette faite à ma façon original et agréable en bouche.
Deux disques de meringues avec au milieu une bonne glace à la vanille et un sorbet framboise. Le tout recouvert de chantilly.
Sorbet framboise, mangue et cerise.
A déguster avec un verre de cidre rosé. (Crédit photo : Cidres de France / Aimery Chemin)
Une délicieuse gelée de framboise pour vos tartes, glaçages, biscuits fourrés et tartines.
Une recette tout en légèreté pour les fêtes !
111112119110120130140150100